otrdiena, 2009. gada 3. marts

Desmitā diena! Viss notiek!

Šodien apritēja jau desmitā diena, kopš uz šķīvja neesmu likusi neko termiski apstrādātu. Joprojām nedzeru ne tēju, ne kafiju, ne alkoholu. Un jāsaka, ka organisms man, vismaz pagaidām, tiešam ir pateicīgs! Enerģijas līmenis ir apskaužams -esmu ne tikai sākusi rītos skriet, bet arī atjaunojusi abonementu sporta klubā un trīs reizes nedēļā apmeklēju vingrošanas nodarbības.
Šorīt svari rādīja 79 kg. Nav slikti - trijās dienās mīnuss 3 kg!
Mans rīts iesākas ar tējkaroti ziedputekšņu, tad es dodos ikrīta skrējienā. Pēc atgriešanās brokastoju - mans iecienītais banānu kokteilis (banāni, dzērvenes, spināti vai kādi citi zaļumi un glāze ūsens sajaukti blenderī) vai arī pāris aplesīni.
Pusdienoju ēdnīcā - ņemu dubultos salātus, izdarot veselīgāko izvēli no pieejamā klāsta.
Skābu kāpostu salāti ir pieejami katru dienu, papildinu tos ar kādiem citiem salātiem, skatoties, lai tie nepeldētu majonēzē vai krējumā. Esmu reāla - saprotu, ka ēdnīcā sāls tiek lietots, bet esmu tomēr mazliet par slinku, lai gatavotu salātus pati līdziņemšanai.
Pēcpusdienā uzkožu pusi avakado vai kādu sauju mērcētu mandeļu. Starp citu, izrādās, ka rieksts riekstam rieksts jeb ne visi rieksti ir lietojami svaigēža ēdienkartē. Viaslabākās ir mandeles un lazdu rieksti, bet, piemēram mani iecienītie Indijas rieksti kaut kādā vīzē tomēr tiek termiski apstrādāti un līdz ar to zaudē dīgtspēju... Tāpat arī eļļainie Brazīlijas rieksti.Žēl!
Vakariņoju atkal ar salātiem - piemēram šodien tie bija burkāni+biete+kāposts+citonu sula+eļļa. Pašā vakarā, ja ļoti kārojas, apēdu vēl kādu augli (ābolu, mandarīnu, kivi, mango).
Eksperiments turpinās! :)

3 komentāri: